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IL MIELE

Il miele: in molti lo usate, ma vi siete mai chiesti quali sono le sue origini? Perché è così importante per la nostra alimentazione? Il miele da cos’è composto? Storia: Il miele non è di certo una scoperta recente, già 10.000 anni fa gli uomini avevano scoperto [...]

IL MIELE2019-07-19T17:28:52+02:00

FUSILLI INTEGRALI CON RAGÙ DI LENTICCHIE

Le abitudini sono dure a morire, ma a volte un cambiamento -anche alimentare- è in grado di dare quel tocco in più alla cucina. Come sapete le lenticchie sono un alimento tanto antico quanto funzionale all’interno della nostra tradizione culinaria italiana. Perchè non utilizzarlo per creare un [...]

FUSILLI INTEGRALI CON RAGÙ DI LENTICCHIE2019-07-19T17:26:16+02:00

Polpette vegane di ceci

Avete mai provato le “Polpette vegane di ceci” ?? Questa che vi propongo oggi è una ricetta molto semplice, adatta se abbiamo dei bambini in casa. E’ una ricetta che può essere fatta utilizzando il forno o la semplice padella antiaderente, in tutti i casi risulterà deliziosa. [...]

Polpette vegane di ceci2019-07-10T21:26:50+02:00